La Fête du Pain - Un hommage à l’artisanat boulanger

Par
Julie.M
May 5, 2025
4 minutes

Du 1er au 11 mai 2025, la France célébrera l’un de ses trésors les plus emblématiques : le pain.
À l’occasion de la Fête du Pain, les boulangers mettront à l’honneur leur savoir-faire et partageront leur passion avec le grand public à travers des animations, des démonstrations et des dégustations.
Cette édition prendra une dimension particulière en s’installant sur le parvis de Notre-Dame de Paris, un lieu chargé d’histoire, offrant un cadre exceptionnel à cette célébration de l’artisanat boulanger.

Du 1er au 11 mai, la Fête du Pain mettra à l’honneur le savoir-faire des boulangers à travers la France. Cet événement annuel vise à promouvoir l’artisanat boulanger et à sensibiliser le public à l’importance de la boulangerie dans la culture gastronomique française.

Valorisation du savoir-faire boulanger

La Fête du Pain est une initiative destinée à mettre en lumière les métiers de la boulangerie, en soulignant leur contribution au patrimoine culinaire. Cet événement est l’occasion de rappeler l’engagement quotidien des artisans pour offrir des produits de qualité, tout en respectant les traditions et les techniques de fabrication ancestrales.

Un programme riche et pédagogique

À travers divers événements organisés dans plusieurs villes, la Fête du Pain proposera :

  • Rencontres et échanges avec des artisans boulangers.
  • Ateliers et démonstrations de fabrication du pain.
  • Dégustations de produits issus du savoir-faire boulanger.
  • Conférences et tables rondes sur l’évolution du métier et les nouvelles tendances.

Un cadre emblématique pour l’édition 2025

Cette année, la Fête du Pain prendra place sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame de Paris, fraîchement rouverte après sa rénovation. Un lieu emblématique qui viendra magnifier cet événement incontournable.

Les visiteurs auront l'opportunité d'observer le travail des artisans en temps réel grâce à des fournils reconstitués. Une immersion unique pour découvrir les secrets de la fabrication du pain traditionnel.

Mise en avant de l’excellence artisanale

L’édition 2025 mettra particulièrement en avant les engagements en faveur d’une production plus responsable et durable. L’accent sera mis sur :

  • L’utilisation de farines issues de l’agriculture biologique et locale.
  • L’innovation dans les recettes tout en préservant l’authenticité des produits.
  • L’intégration des nouvelles technologies au service de la boulangerie artisanale.
  • La mise en lumière de la baguette de tradition française, qui sera proposée et mise à l’honneur quotidiennement.

Un événement fédérateur et accessible à tous

Ouverte au grand public, cette manifestation vise à rassembler amateurs et professionnels autour de la passion du pain. Elle permet également de susciter des vocations et de valoriser un métier essentiel à la culture gastronomique française.

📌 Lieu : Parvis de Notre-Dame de Paris

🎟️ Entrée libre – Une immersion unique au cœur de l’artisanat boulanger.

Rendez-vous du 1er au 11 mai

La Fête du Pain est une opportunité unique de découvrir et célébrer l’excellence boulangère. Cet événement incontournable illustre la richesse et la diversité du métier, tout en encourageant la transmission des savoirs.

Suivez l’événement et ne manquez pas les temps forts de cette édition exceptionnelle !

Julie.M

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